Cappelletti di Pecorino romano con crema di fave e briciole di salame
Ingredienti per 6 personeCONTINUA A LEGGERE
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Se per gli Inglesi l’afternoon tea è un rito quotidiano irrinunciabile, per noi il tè delle cinque, se non è una occasione di incontro formale, costituisce una parentesi della giornata di tanto in tanto organizzata appositamente per dar voce ad una rilassante chiacchierata fra amiche. Occasione ideale per questo incontro l’imminente Festa della donna.
Ad accompagnare la bevanda calda ed aromatica, una composizione armonica di preparazioni salate e dolci che possono esprimere i nostri gusti e la creatività tutta italiana in tema di pasticceria. Ecco qualche proposta:CONTINUA A LEGGERE
Ingredienti per 24 pezziCONTINUA A LEGGERE
Ingredienti per 24 bigné (ricetta di Salvatore Gabbiano in Scuola di pasticceria dell’ Accademia Maestri Pasticceri Italiani”)CONTINUA A LEGGERE
Ingredienti per 6 personeCONTINUA A LEGGERE
Ingredienti per 8 personeCONTINUA A LEGGERE
Ingredienti per 10 dolcetti ( ricetta di Giancarlo Cortinovis in Scuola di pasticceria dell’Accademia Maestri Pasticceri Italiani )CONTINUA A LEGGERE
Ingredienti per 6-8 personeCONTINUA A LEGGERE