Spiedini di frutta fresca

Prima di servire un leggero primo piatto caldo si può concludere la sequenza dei finger food salati  con un bouquet di frutta fresca.

 

Ingredienti

2 meloni

10 kiwi

800 g di fragole

2 ananas (uno per la finitura)

 

Preparazione

Mondate e tagliate tutta la frutta a pezzetti e infilate questi ultimi in lunghi bastoncini di legno.

Infilate a raggiera gli spiedini in un ananas e appoggiate il tutto su un piatto di servizio.

 

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