Menu di febbraio

Febbraio evoca subito l’atmosfera festosa del Carnevale, la gioia di quella temporanea sospensione dal reale che col sovvertimento momentaneo ed illusorio delle regole consente poi allo spirito alleggerito di rientrare nelle coordinate del vivere quotidiano. Al gioco tra realtà e finzione, che si esprime fondamentalmente nel mascheramento, una cena di Carnevale offre un’allettante occasione.

La tavola accoglie in questo caso colori accesi e vivaci, di cui una tovaglia leggera ed impalpabile sceglie una cangiante sfumatura; questo il menu:CONTINUA A LEGGERE