Burraco party

Un torneo di burraco può essere l’occasione per una piacevole riunione serale con gli amici. Il menu adatto ad accompagnare l’allegro susseguirsi delle partite richiede naturalmente preparazioni da gustare con disinvoltura senza l’ausilio di posate; accanto agli immancabili Club Sandwich, inventati proprio per soddisfare il palato dei giocatori senza diluire la loro concentrazione, insieme ad una fresca composizione di crudite, prima di succosi spiedini di frutta,  si possono servire sfiziosi finger food  salati e dolci. Ecco dunque qualche proposta:

Piccole piadine con speck, stracchino e melanzane grigliate

Cannoncini alle nocciole con ricotta, scamorza affumicata e confettura di pere e limoni

Muffin ai frutti di bosco